Park Avenue

passoire-cocktail-250x200

Moeilijkheid **

  • 4 cl Cala Kumquat-gin
  • 2 cl Vermouth
  • 1 cl kumquatlikeur
  • 2 cl ananassap
  • ijsblokjes

Garnituur:

  • 1 stukje ananas
  • jigger
  • shaker
  • cocktailzeef
  • vintage glas op voet
  • Giet de ijsblokjes en alle ingrediënten in de shaker en sluit deze goed.
  • Schud goed gedurende 30 seconden.
  • Open de shaker en plaats de zeef op de opening, zodat je de schuimige vloeistof zonder de ijsblokjes in het serveerglas kan schenken.
  • Versier de rand van het glas met een stukje ananas.
  • Laat je verrassen door het friszure van deze goudgeel getinte cocktail.