Cala Craps

close-up-cala-craps

Moeilijkheid **

  • 4 cl Cala Kumquat-gin
  • 4 cl Biercée Kumquat-likeur
  • 6 cl sinaasappelsap
  • 6 cl ananassap
  • 2 druppels Angostura
  • ijsblokjes

Garnituur:

  • Garneer de rand van het glas met een fijn, half schijfje bio sinaasappel.
  • jigger
  • shaker
  • cocktailzeef
  • glas Copatype 25cl
  • Doe alle ingrediënten, inclusief de ijsblokjes, in de shaker.
  • Sluit de shaker goed en schud alles minstens een minuut lang.
  • Open nu de shaker en schenk de mengeling in het serveerglas, waarbij je de zeef gebruikt om te vermijden dat de ijsblokjes mee in het glas belanden.
  • Garneer de rand van het serveerglas..
  • Tijd nu om te genieten van deze schitterende, fruitige cocktail.