Gin & Tonic

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Dificultad *

  • 4 cl de Cala Kumquat Gin
  • 12 cl de indian tónico
  • cubitos de hielo

Decoración:

  • 2 o 3 rodajas de kumquat bío o 2 cuartos de rodaja de naranja o limón bío
  • 1 rama de romero fresco
  • unas bayas de enebro
  • medidor
  • cucharilla para cóctel
  • vaso tipo Broadway o tipo Copa
  • Enfriar el vaso o la copa dándole vueltas para remover los cubitos de hielo.
  • Verter el Cala Kumquat Gin.
  • Colocar la cuchara en el vaso y verter el tónico a lo largo de ella para preservar las burbujas.
  • Añadir las rodajas de kumquat y las bayas de enebro.
  • Agitar delicadamente con la cuchara desde abajo hacia arriba, para que los ingredientes se mezclen armoniosamente y liberen sus aromas.
  • Decorar el borde del vaso con una rama de romero.
  • Apreciar los sabores naturales de cítricos que desprende este gin-tonic particular.