Cala Cranberry Fever

Dificultad **

3 cl de Cala Kumquat Gin
2 cl de vermú seco
12 cl de zumo de arándanos (sin azúcar para los aficionados a un marcado amargor)
cubitos de hielo

Decoración :

Verter los ingredientes en la coctelera con dos tercios de cubitos de hielo.
Cerrar y agitar enérgicamente por unos segundos.
Sacar delicadamente la tapa de la coctelera, manteniendo el colador en su lugar.
Servir en el vaso long drink, dejando los cubitos de hielo en la coctelera.
Decorar el borde del vaso con un trozo de kumquat y una espiral de corteza de kumquat.
Saborear el amargor dominado de este magnífico cóctel.